9月・10月・11月の「秋」の季節に旬を迎える秋野菜をまとめました。
ぜひ、食材を選ぶときの参考にしてくださいね！
目次
9月が旬の野菜・果物・海産物
9月が旬の野菜・果物・海産物をまとめました。
9月が旬の野菜
9月は夏野菜もまだ出回っているので、夏野菜も楽しめるとってもおいしい時期です。
特に「秋ナスは嫁に食わすな」といわれるほど、なすがおいしい時期ですよ♪
しおまつたけも9月に旬をむかえます！
9月が旬の野菜
- いんげん
- おくら
- さつまいも
- さといも
- しいたけ
- しそ（大葉）
- しめじ
- ズッキーニ
- チンゲン菜
- とうがん
- なす
- まいたけ
- まつたけ
- みょうが
- かぼちゃ
- にがうり（ゴーヤ）
- 栗
9月が旬の果物
9月になると、柿や梨など山の果実が増えてきます。
ぶどうが店頭に出揃ってくるのもこのシーズンですね！
9月が旬の果物
- いちじく
- かぼす
- シークワーサー
- すだち
- 梨
- ぶどう
- マスカット
- 柿
- りんご
- プルーン
9月が旬の海産物
しお秋といえばさんまですね！
9月になると、さんまの漁獲量が気になってくるところ。我が家でもさんまの塩焼きが連日のように食卓に並ぶようになります。
もちろん、さんまだけでなく、いわしやかつおもおいしい季節ですよね！
9月が旬の海産物
- かんぱち
- かつお
- さけ
- さんま
- しらす
- タチウオ
- あさり
- あわび
- スルメイカ
- いくら
- 毛ガニ
- 昆布
10月が旬の野菜・果物・海産物
10月が旬の野菜・果物・海産物をまとめました。
10月が旬の野菜
しお10月も引き続き、まつたけがおいしい時期です！
さといもやかぼちゃなどのいも類が、だんだんとおいしさを増してきます。
10月が旬の野菜
- えのき
- エリンギ
- かぶ
- かぼちゃ
- ぎんなん
- さつまいも
- さといも
- しいたけ
- しめじ
- じゃがいも
- チンゲン菜
- とうがん
- なめこ
- にんじん
- まいたけ
- まつたけ
- みょうが
- しょうが
- ルッコラ
- レタス
- セロリ
- れんこん
- トマト
- 栗
10月が旬の果物
9月から引き続き、梨や柿が食べごろです。ぶどうやりんごも店頭に並んでいますね！
しおみかんも、早いものだと出回り始めてきますよ。
10月が旬の果物
- 梨
- 洋梨
- 柿
- いちじく
- りんご
- キウイフルーツ
- ぶどう
- マスカット
- かぼす
- シークヮーサー
- すだち
- ぶんたん
10月が旬の海産物
秋の味覚さんまがシーズンをむかえ、脂たっぷりで一番おいしくなる時期です。
引き続き、いわしも旬です！
10月が旬の海産物
- さんま
- いわし
- にしん
- カンパチ
- タチウオ
- かつお
- カレイ
- さけ
- さば
- しらす
- ハタハタ
- ぼら
- あさり
- スルメイカ
11月が旬の野菜・果物・海産物
11月が旬の野菜・果物・海産物をまとめました。
11月が旬の野菜
11月はいも類がますます甘味を増しておいしくなる時期です。ねぎやレタスなどの葉物野菜は、冬に向けて収穫がはじまります。
11月が旬の野菜
- しゅんぎく
- ねぎ
- ほうれん草
- チンゲン菜
- レタス
- 野沢菜
- 白菜
- ブロッコリー
- カリフラワー
- さつまいも
- さといも
- 自然薯
- ごぼう
- しょうが
- にんじん
- れんこん
- かぶ
- トマト
- かぼちゃ
- ぎんなん
- 栗
- アボカド
- えのき
- えりんぎ
- しいたけ
- じゃがいも
- だいこん
- なめこ
- ルッコラ
11月が旬の果物
11月はりんごが出そろってくる時期です。みかんなどの柑橘類も充実し、いちごも店頭に並び始めます。
11月が旬の果物
- みかん
- レモン
- ライム
- ぶんたん
- ゆず
- オレンジ
- りんご
- 梨
- 洋梨
- 柿
- キウイ
- いちご
11月が旬の海産物
しお11月はズワイガニ漁の解禁時期です！
年末に向けて、かに通販の予約が始まる頃ですね！
伊勢えびやあわびなども並び、魚屋さんが賑やかになってきます。
11月が旬の海産物
- ほたて
- 牡蠣
- あわび
- イカ
- さんま
- さば
- いわし
- にしん
- かつお
- ハタハタ
- カンパチ
- カレイ
- ぼら
- はまち
- こはだ
- さわら
- ししゃも
- タチウオ
- さけ
- ふぐ
- いくら
- 伊勢えび
- タラバガニ
- たらこ
- のり